IO3 – Webinar sulla cucina salutare per gli insegnanti

L’obiettivo di questo IO è di formare insegnanti selezionati dalle scuole partner. Attraverso un webinar, il Comitato Scientifico, composto da esperti del settore medico-sanitario, ha fornito agli insegnanti di cucina e di scienze degli alimenti quelle conoscenze teoriche e nozioni scientifiche necessarie a promuovere e sviluppare una cucina salutare.

I contenuti del seminario hanno consentito agli insegnanti di aumentare le loro conoscenze e competenze per poter sviluppare un corso di formazione pilota specializzato (IO2) rivolto agli studenti degli ultimi tre anni delle scuole professionali coinvolte.

IO3.1: sono stati identificati gli insegnanti destinatari dei webinar.

IO3.2: è stata allestita l’infrastruttura tecnologica da utilizzare per l’erogazione dei webinar. La metodologia applicata per la fornitura dei contenuti formativi ha utilizzato processi di apprendimento a distanza utilizzando servizi online.

IO3.3: è stato costituto il Comitato Scientifico.

IO3.4: sono stati sviluppati i contenuti formativi del webinar.