Il dott. Domenico Nuzzo si è laureato in Scienze Biologiche e ha conseguito il Dottorato di Ricerca Europeo in Biopatologia presso la Facoltà di Medicina, ha successivamente conseguito il Master Universitario di II livello dal titolo “Biotecnologie applicate e bioinformatica nello studio e nella diagnosi di malattie genetiche - BioInfo”. Il dott. Nuzzo inizia la sua attività presso il CNR nel 2005 come assegnista e nel 2009 diventa Ricercatore al CNR di Palermo ed oggi ricopre il ruolo di I Ricercatore. Il dott. Nuzzo è autore di 107 pubblicazioni scientifiche con un totale di 5.092 citazioni e un h-index pari a 41 su Google Scholar e 3.715 citazioni con un h-index di 35 su Scopus. È inventore di due brevetti, uno italiano Rif P023756IT-01 - Rif. CNR 11030 e uno internazionale, International applications (PCT) - European Patent Office (n. PCT/IB2021/054046) ed ha realizzato tre trasferimenti tecnologici per aziende private ed università. È responsabile scientifico di molti progetti di ricerca europea e industriali con aziende nazionali ed internazionali. Ha responsabilità in collaborazioni internazionali per progetti ERASMUS e scambio di studenti stranieri ed è associato di Ricerca presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche, Chimiche e Farmaceutiche dell’Università degli Studi di Palermo. Fa parte dell’Editorial Board di riviste scientifiche internazionali (Antioxidants, Animals) ed Guest Editor di special issues (Antioxidants, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, Frontiers in nutrition). Per le sue attività di ricerca è stato premiato dalla Japan Neuroscience Society (2024 NSR Highly Cited Paper Award), dalla Research Square (Best Read Preprint of 2021) e nel 2020 è stata dedicata una Cover Feature dalla rivista Neuroscience Research (Elsevier) a un suo lavoro.

L’attività di ricerca svolta dal dott. Nuzzo è prevalentemente focalizzata sul settore scientifico della neurobiologia e, in particolare, sui meccanismi molecolari implicati nelle disfunzioni metaboliche c he stanno alla base dei processi neurodegenerativi. Il dott. Nuzzo ha individuato un interessante campo di ricerca nei fitocomposti estratti da fonti vegetali. L’interesse verso gli effetti benefici dei fitocomposti e delle molecole biologicamente attive ha indirizzato l’attività di ricerca del dott. Nuzzo verso la nutraceutica. Ciò è stato reso possibile grazie anche a fruttuose collaborazioni con aziende che operano nel territorio siciliano e all’attività del dott. Nuzzo quale coordinatore del tavolo strategico nazionale del CNR su nutraceutica e cibi funzionali.

• Re-né

• Il trapianto mitocondriale come strategia terapeutica: pubblicazione IRIB su Nature Communications
• Domenico Nuzzo ospite presso il Dipartimento di Nutrizione della Facoltà di Sanità Pubblica dell’Università Mahidol
• Webinar di Presentazione del Memorandum of Understanding (MoU) tra l’Unità Valorizzazione della Ricerca del CNR e Food Hub Srl Società Benefit
• Premiati in Giappone i ricercatori Cnr-Irib Domenico Nuzzo e Pasquale Picone
• Il Progetto RE-Nè selezionato come miglior progetto strategico dell’interreg Italia-Tunisia 2014-2020
• Innovazione protagonista a “Sigep – The Dolce World Expo”
• Domenico Nuzzo eletto Segretario della sezione Sicilia e Calabria della Società Italiana di Nutrizione Umana @SINU
• Premio internazionale dalla “The Japan Neuroscience Society” per Domenico Nuzzo e Pasquale Picone
• Congresso Nazionale Integrated and Multidimensional Management of the Patient Affected by Covid-19 Alcamo il 7/8 Ottobre 2022 – ISBN 9788894370713
• Nutraceutica e cibi funzionali, industria e ricerca a confronto
• RUOLO DELLA RICERCA NELLO SVILUPPO DEI PROCESSI INNOVATIVI NELL’ECONOMIA CIRCOLARE